未分類 スーパーで買える無添加食品の選び方｜表示の落とし穴と続け方まで
スーパーでも無添加（添加物不使用）を意識した食品は増えています。ただ、「無添加」と書いてあっても“何を入れていないのか”は商品ごとに違い、表示の読み方を知らないと逆に迷いが増えがちです。この記事では、無添加表示の落とし穴と、スーパーで見つけ...
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未分類 モスバーガーは添加物が多い？不安が減る確認方法と現実的な選び方
モスバーガーの添加物が気になるとき、大切なのは「入っているかどうか」を断定することよりも、まず“何をどこまで確認できるのか”を押さえることです。外食は市販品のように原材料や添加物が一括で見えにくい場合もあるため、公式で確認できる情報（アレル...
未分類 ケンタッキーは添加物が多い？外食で見えにくい理由と安全な確認方法
「ケンタッキーって添加物が多そう…」と不安になる人は多いですが、まず押さえたいのは“外食はパッケージ食品のように添加物一覧が表示されないことが多い”という前提です。だからこそ、気になる人ほど「何をどこまで確認できるか」を知るのが近道。この記...
未分類 ゲランドの塩汚い？黒い粒の正体と安全性、異物の見分け方
ゲランドの塩を開けたら、灰色っぽい色や黒い粒が混じっていて「汚い？」「異物？」と不安になることがあります。結論から言うと、ゲランド系の海塩は天然由来の成分が残るタイプがあり、見た目が真っ白でないのは珍しくありません。ただし、におい・変色・明...
未分類 スタバのチャイティーラテがまずいと感じる理由｜甘さ・スパイス別の“正解カスタム”
スタバの「チャイ ティーラテ」、好き嫌いが分かれやすいですよね。まずいと感じる人の多くは、甘さ・スパイス感・薄さ（ぬるさ）のどれかでつまずきがち。でも実は、カスタム次第で“別の飲み物みたいに”印象が変わります。この記事では、まずいと感じる原...
未分類 スタバのオーツミルクがまずいと感じる理由は？美味しくする頼み方と相性ドリンク
スタバでオーツミルクに変えたら「麦っぽい」「青臭い」「薄い」と感じてしまった…それ、オーツミルクの香りの出方や、合わせたドリンク（コーヒーの濃さ・甘さ・温度）との相性が原因かもしれません。この記事では“まずい”と感じるパターンを原因別に整理...
未分類 スーパーで賞味期限切れ食品が販売されていた場合の対処法｜返金・通報の前に期限別チェックリストで冷静判断
スーパーで賞味期限切れ食品が販売されていたとき、すぐクレームを入れるべきか、値引きなら自己責任で買ってもよいのか迷いがちです。まず確認したいのは「賞味」か「消費」か、どれくらい期限を過ぎているか、保存方法は適切かという点。期限別チェックリストと、店側に伝えるときの言い方を紹介します。
未分類 賞味期限切れの牛乳の使い道に迷ったときに｜安全な加熱レシピだけでおいしく消費する方法
賞味期限切れの牛乳の使い道に悩んだら、まずにおい・見た目・味をチェック。違和感がない“まだ大丈夫そうな牛乳”だけを、スープやホットケーキ・グラタンなど加熱レシピで使い切る安全な活用法を紹介します。
未分類 賞味期限切れの牛乳を加熱したら飲めるのか知りたい人へ｜危険なサインと安全に見極める加熱のポイント
賞味期限切れの牛乳を加熱したら飲めるのか不安な人向けに、見た目・におい・味のチェックポイントと、加熱しても絶対に飲んではいけない危険な状態をわかりやすく解説。無理せず判断するための基本をまとめます。
未分類 賞味期限切れの卵で半熟にしても大丈夫なのか知りたい人へ｜食中毒を防ぐための安全ラインと加熱の目安
賞味期限切れの卵を半熟にして食べても大丈夫なのか不安な人向けに、生食・半熟・しっかり加熱の安全ラインの違いと、サルモネラなど食中毒リスクを下げるための基本的な考え方をわかりやすく解説します。